Vegrano Nutritional Yeast Flakes (Besin Mayası) 75 gr

Vegrano Besin Mayası: Nutritional Yeast Flakes 75 gr

Yemeklerinize peynirimsi ve umami bir lezzet katmanın en pratik yolu: Vegrano besin mayası. İnaktif Saccharomyces cerevisiae mayasından elde edilen pullar, B12 dahil B grubu vitaminleri, çinko, magnezyum ve potasyum içerir. 100 gramında 45,5 g protein ve 10 g lif bulunur; gluten içermez.

Vegrano Besin Mayası Neden Tercih Ediliyor?

• Peynirimsi tat: Soslara ve makarnalara doğal bir umami lezzet.
• B12 kaynağı: B1’den B12’ye kadar B grubu vitaminleri.
• Mineraller: Potasyum, magnezyum, kalsiyum ve çinko.
• Tek bileşen: Yalnızca inaktif besin mayası.

Besin Mayası Nasıl Kullanılır?

• Makarna: Parmesan yerine üzerine serpin.
• Çorba ve soslar: Pişirmenin sonunda bir-iki kaşık ekleyin.
• Kahvaltı: Tofu scramble ve avokadolu tosta serpin.
• Atıştırmalık: Patlamış mısır ve fırın sebzelere.

Besin mayasının üretimi hakkında bilgiyi Vikipedi’deki besin mayası maddesinde bulabilirsiniz.

İçindekiler

Besin Mayası (Saccharomyces Cerevisiae) (İnaktif Maya)

Besin Değerleri (100 g)

• Enerji: 370
• Yağ: 3
• Karbonhidrat: 25
• Şeker: 0
• Protein: 45,5
• Diyet Lifi: 10
• Sodyum: 170

Vitamin Değerleri (100 g)

B1: 45 · B2: 18 · B3: 341 · B5: 140 · B6: 34 · B7: 196 · B9: 4,4 · B12: 44

Mineral Değerleri (100 g)

Potasyum: 2000 · Magnezyum: 130 · Kalsiyum: 65 · Çinko: 45

Daha büyük paket için Naturiga besin mayası 100 gr da var. Tüm ürünler Vegrano sayfasında.

Sıkça Sorulan Sorular

Besin mayası hamur mayası yerine kullanılır mı?
Hayır. İnaktif mayadır; hamuru kabartmaz, yemeklere doğrudan serpilir.

Nereden satın alabilirim?
Etik Bakkal’ın Ankara Kavaklıdere ve Bahçelievler şubelerinden, etikbakkal.com’dan ya da Trendyol Go Market, Getir Çarşı ve Yemeksepeti Mahalle üzerinden alabilirsiniz.