Bitki bazlı sosis ve hot dog çeşitleri: sade, ıspanaklı ve tütsülü vegan sosisler.
Vegan Sosis Çeşitleri
Vegan sosis (bitki bazlı sosis) et yerine tofu, nohut unu ya da bitkisel protein ve baharatlarla yapılır. Tavada, ızgarada ya da haşlayarak birkaç dakikada pişer; kahvaltıda, hot dog ekmeğinde ve sandviçte et sosisin yerini tutar.
Bu raftaki vegan sosisler
Vita Vegantis: vegan sosis, ıspanaklı vegan sosis ve tütsülü hot dog, 180 g paketlerde.
Newer Foods: 200 g bitki bazlı sosis.
Vegan sosis nasıl pişirilir?
Az yağlı tavada ya da ızgarada her yüzü kızarana kadar çevir, istersen kaynar suda birkaç dakika haşla. Salçalı sosis için soğan ve sarımsakla salçayı kavurup dilimlenmiş sosisleri ekle. Hot dog ekmeğinde hardal, ketçap ve turşuyla; kahvaltıda tofu scramble yanında servis edebilirsin.
Sık sorulan sorular
Vegan sosis neyden yapılır?
Markaya göre değişir; tofu, nohut unu, buğday glüteni, bezelye proteini ve baharatlar sık kullanılır. İçindekiler ürünün etiketinde yazar.
Vegan sosis glütensiz mi?
Hepsi değil. Buğday glüteni içerenler var; glüten hassasiyetin varsa etiketi kontrol et.
Sucuk ve salam için vegan sucuk ve sosis rafına, tüm bitki bazlı et ürünleri için etimsiler kategorisine göz at.